近日，江安县下长镇中心小学在学校前操场如期举行了“文明看餐桌，食品话安全”的主题演讲比赛活动。
本次活动，是由学校总务处联合少先队大队部，结合学校学生食品安全意识淡薄，在营养餐食用时突现出的诸多问题而发起的。如学生用餐时挑食导致浪费严重，用餐期间讲话、游走、饭汤洒落等不文明现象时有发生。基于此，3月初，学校就开始着手布置任务：要求各班先组织学生在班内进行初赛，最后选派优秀代表参加这次3月底的校级决赛。
本次比赛，号召人人参与，涉及中心小学校本部20个班以及下辖益家、永利、复兴3个校点学生。通过初赛，同学们个个能说食品安全、人人能讲餐桌文明，普及了食品安全知识的同时，还了解用餐文明。最后，分低、中、高年级段进行决赛，每个年级段都设置了一、二、三等奖，共有63名学生参加决赛。
当总务副主任詹洁雁宣布演讲比赛开始时，各班的选手们迫不及待的同时又那么沉着冷静，过程中各显不凡。不管是单人组，双人组，还是多人组，都表现得非常不错。如一年级四班的4个小选手，可爱又大方地采用对话的形式讲述生命因健康而美好，她们用稚嫩的声音配上俏皮的动作，告诉其他小朋友苏丹红、染色馒头、三无食品的危害，传递着健康饮食的重要，其他班级的选手们也是时而慨激昂，时而掷地有声，娓娓道出了食品安全、文明用餐关系到每人每天的健康与生活，赢得了全场观众的阵阵掌声。又如5年级一班的周瑾睿和梁碗茹同学，她们把目光聚焦到学校的餐厅中发生的不文明现象，当说到有的人把刚取好的饭啪地倒掉时，好多孩子都不好意思地低下了头，接着他们又深入浅出地道出国家实施营养计划的背景、原因、人力物力的大量投入，才让同学们每天能准时吃上不重样的饭菜，告诫大家在享受被爱的同时，要懂珍惜与感恩。
比赛活动持续近3个小时，以此为契机，学校也拉开了从3月到6月底的“制止餐饮浪费百日宣传活动”的序幕。
希望在接下来的日子里，大家对食品安全知识加强学习，以提高认识。尤其提高对无产名，无产址，无生产日期的三无食品的辨识能力，充分认识到三无、过期、不洁食品的危害性，进而自觉抵制不安全食品。切实增强自我保护意识，在校园内营造人人讲食品安全、人人争当食品安全小小宣传员和监督员的氛围，勇于监督身边的食品经销商，发现三无食品和其他不合规定的食品，及时向工商部门举报。同学之间也互相监督，坚决杜绝不安全食品进入校园。同时，在用餐时也要吃出健康，吃出文明，让健康食品滋养出健康的身体和美好的心灵。
下长镇中心小学校
