为贯彻《四川省食品安全委员会办公室关于防范误采误食有毒野生菌的工作提示》，近日，屏山县金沙江幼儿园全面开展“禁食野生菌，食品安全共坚守”系列活动，切实提高全体教职工、幼儿、家长的食品安全防范意识。
一、利用校园影响力，大力宣传食用野生菌的危害。在幼儿园门前的LED显示屏，循环播放禁食野生菌宣传标语，向家长幼儿及过往行人进行提醒，利用微信家长群，提示全体家长，不随意采摘野生菌、不购买野生菌、不随意食用野生菌、不盲目跟风前往“网红地”采摘食用野生菌。
二、上好食品安全课，提高幼儿防范意识。幼儿的年龄较小，缺乏相关知识经验，通过主题活动，教育幼儿注意不乱摸乱摘野生植物，进触碰野生菌或其他可能存在潜在危险的植物后，不揉眼睛、不接触食物、进食前要认真洗手、掌握正确的洗手方式，避免因幼儿自身经验缺乏导致的误食，造成不良后果，同时教育幼儿成为家庭的“小老师”肩负起教育家长不乱采摘食用野生菌的责任，既能提高幼儿、家长的防范意识，又能让幼儿与家长相互管理、相互督促。
三、召开禁食野生菌食品安全会议，提高教职工食品安全意识。由屏山县金沙江幼儿园园长万雪梅为全体教职工宣读《四川省食品安全委员会办公室关于防范误采误食有毒野生菌的工作提示》，全体人员加强协作配合，强化宣传引导，提醒自己的家人野生菌的危害，同时加强与班级家长的沟通，将禁食野生菌工作贯彻落实到位。树立高度的责任意识，及时劝阻采摘野生菌的人群，做好防范误食有毒野生菌的各项工作。
金沙江幼儿园
