3月13日，江安县城南教育督导组对夕佳山镇底蓬幼儿园食堂食品卫生安全进行全面检查。
在学校负责人和食品安全监管人的带领下，检查组对幼儿园食堂责任落实情况、食品留样是否规范、证照是否齐全、厨房、就餐场所卫生情况、从业人员健康证及培训情况进行了全面认真的检查。重点实地检查了食堂库房、操作间、洗消设施、备餐间等场所，仔细翻阅了食堂员工的健康证、食品检查留样、索证索票、餐具消毒等各项资料。检查结束后，检查人员对幼儿园食品卫生安全工作给予了充分肯定。
该园负责人表示，幼儿园将以此次检查为契机，一如既往地做好幼儿园食堂安全管理工作，认真做好食品卫生工作，发现问题及时整改，切实把幼儿园的食品安全工作落到实处，严把食品安全关，筑牢健康防线，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。
底蓬幼儿园
